健康果物ジュースのキホン
健康果物ジュースのキホンは、生で摂取することです。生で摂ることでビタミンやミネラルなどの豊富な栄養素を摂取できます。体の中で吸収される際にはジュース状になりますが、最初からジュースとして摂取することで、消化を助けて質の高い栄養素を短時間で吸収できます。生のジュースの作り方は、水を加えず熱も加えずに材料を自然のまま使うことです。砂糖や牛乳なども混ぜないことで、体へ良い影響を与えます。
自分で果物ジュースを作ろう
健康のため、美容のため、ダイエットのためと、自分で果物を選んで果物ジュースを作って飲む方が増えてきました。１種類でももちろんおいしいのですが、ミックスジュースにするとさらにおいしさが増します。このジュースに使用する果物は、どのように選ぶのがよいのでしょうか。今では、１年中たくさんの種類がスーパーマーケットなどで手に入りますが、できるだけ旬のものを使用しましょう。
旬のものを見分けるコツは、国産で店頭にたくさん並んでいて価格が安いものを見つけることです。旬のものは栄養価が高く、何よりおいしいので積極的に取り入れましょう。次に、今の生活で欠けている栄養を補うことを目指しましょう。カリウムが不足していればバナナ、ビタミンが不足していればキウイやオレンジなど、不足しがちな栄養を補うことで体調も改善することができます。
果物ジュースに最適なミキサー選びのポイント
ミキサーにはいろいろな種類がありますが、果物ジュースに最適なミキサー選びにはポイントがいくつかあります。一つには、回転速度が低めのものを選ぶことです。果物をジュースにする利点は、一度に多くのビタミンが摂取できることです。ですが、ビタミン類は衝撃によって壊れやすく、高速で回転するミキサーは避けたほうがいいのです。
この点に注目して、低速回転が選択できるものを選ぶといいでしょう。二つ目は、音が比較的小さいものを選ぶことです。ミキサーの音に関しては、購入時に、ついチェックを忘れがちです。ですが、実際に使ってみると音が気になることが多いものです。健康によいと言っても、毎朝、騒音に悩まされるようでは続けられませんし、ご近所から迷惑がられることもあるでしょう。多機能のミキサーも数多く店頭に並んでいますが、これらの点に気を付けて、一番適したミキサーを選びましょう。